PRODUCCIÓN DE PANES ARTESANALES.

TODOS LOS LUNES POR LA TARDE, UN GRUPO DE CHICOS CONCURRENTES A LA FUNDACIÓN PERTENECER REALIZAMOS PANES, PIZZA Y GALLETITAS JUNTO CON EL PSICÓLOGO GABRIEL ARENA. LOS INGREDIENTES QUE UTILIZAMOS SON: HARINA, AGUA , SAL, LEVADURA, NARANJA Y ZANAHORIA.
LOS PASOS A SEGUIR PARA SU PRODUCCIÓN SON: MEZCLAR LOS INGREDIENTES, AMASAR, CORTAR LA MASA CON UN MOLDE Y POR ÚLTIMO LLEVARLO A COCINAR AL HORNO A TEMPERATURA MÁXIMA.

UN PORCENTAJE IMPORTANTE DE ESTA PRODUCCIÓN ES FRISADA, PARA SER UTILIZADA EN OTRA OCASIÓN O EN OTRO ALMUERZO.

CREEMOS QUE NOS SALE MUY BIEN, CADA VEZ MEJOR Y A TODOS NOS GUSTA MUCHO LO QUE HACEMOS.